Del Mar
CALAMARES EMPADRONADOS
Ésta es una estupenda y saludable receta de calamares a la plancha. No es que hayamos acreditado a estos calamares
8 de septiembre de 2022
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Recetario
Este no es otro recetario convencional lleno de fotos imposibles y pasos que nunca seguirás.
Es un arsenal de más de 900 ideas diseñadas para que, en menos de 30 minutos, te conviertas en la reina o el rey de los fogones, sin despeinarte.
Arroces y Pasta
ENSALADA DE NOODLES DE ARROZ CON MANGO
Noodles de arroz con mango en ensalada, sí habéis leído bien… con mango, pollo y vinagreta de queso danablu (queso
6 de septiembre de 2022
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Masas
PIZZA DE PIMIENTO VERDE ESTOFADO
Una pizza que aprovecha la temporada de pimientos. En este caso hemos usado pimientos verdes estofados cocinados previamente y que
4 de septiembre de 2022
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Verduras
PIMIENTOS ESTOFADOS
Aprovechando que es tiempo de pimientos y que nos ha regalado nuestro amigo Manolo unos cuantos de su huerta, hemos
31 de agosto de 2022
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Ensaladas
ENSALADA DE LOMBARDA Y MANGO
…con vinagreta oriental de frutos rojos. ¡Os presentamos una saludable , fresca y aromática ensalada a base de col lombarda! un
29 de agosto de 2022
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Del Mar
HAMBURGUESA DE SEPIA YAKISOBA
¿Eres de los que siempre come hamburguesas de carne?…Hoy os traemos una hamburguesa de mar con sabor exótico, que no
26 de agosto de 2022
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Postres y Repostería
NUECES CARAMELIZADAS «ESTILO KIYOSHI»
Estas nueces, según las dejamos en la mesa ¡vuelan! El secreto está en usar nueces de calidad como son las
24 de agosto de 2022
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Masas
QUICHE A LA JARDINERA
La base de ésta receta la conservo desde hace muchos años y procede de una amiga con familia francesa. En
24 de agosto de 2022
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Postres y Repostería
HELADOS DE MOUSSE DE YOGURT Y FRUTOS ROJOS
Frescos y de consistencia como un polo, pero cremosos según se deshacen en la boca, con un sabor a yogurt,
21 de agosto de 2022
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Arroces y Pasta
RICCIOLI CON CODORNICES EN SU ESCABECHE
Riccioli, además de ser un respetado astrónomo, es un tipo de pasta serpenteante, ¿quizás su nombre se deba a que
20 de agosto de 2022
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