sin gluten

Trigo, avena, cebada, centeno, escanda común, espelta, triticale, trigo silvestre, kamut, grano de espelta verde, bulgur, sémola de trigo. Carne o pescado empanado, enharinado o con salsas con gluten, cerveza

CREMOSO DE PLÁTANO

Hoy os traigo un postre fácil, rápido pero sobre todo deliciosisimo!!!  Resulta todo un manjar para los amantes del plátano, éste es un señor recetón! Solo de pensar en su textura…me hace cerrar los ojos. Probadlo y entonces sabréis a qué me refiero. CATEGORÍA/S: ETIQUETA/S: TIEMPO TOTAL: 30 minutos COMENSALES: 4 Dificultad  1.5/5 Comparte …

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SOPA SHIITAKE CON CALDO DE TERNERA

Invierno, frío…apetecen platos calientes que nos activen. Esta sopa llena de sabor con setas shiitake y champis te va a encantar. CATEGORÍA/S: TIEMPO TOTAL: 20 minutos PERSONAS: 2 Dificultad  0.5/5 Comparte la receta en: Compartir en facebook Compartir en whatsapp Compartir en twitter Compartir en pinterest PREPARACIÓN Paso 1 Procedimiento Trocear muy menuda la …

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MERLUZA ENCEBOLLADA

Si te gusta cocinar platos fáciles de pescado en casa, ésta receta de merluza encebollada en salsa de vino blanco hará las delicias de todos los de casa. Y si además eres entusiasta de la cebolla… ¡te recomiendo que pruebes ya ésta sabrosísima receta!! CATEGORÍA/S: ETIQUETA/S: TIEMPO TOTAL 25 min COMENSALES: 2 Personas Dificultad  …

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VERDINAS CON CALAMARES

Gracias a @atugustomiranda en nuestra ciudad, Miranda de Ebro, tenemos la suerte de encontrar éste tipo de ricas legumbres a buen precio y de calidad.   ¡Ésta receta se convierte en una fuente de salud!…Mientras los calamares son una fuente de proteinas ideales para dietas hipocalóricas, ricos en vitamina A, B12, C, D y E, ácido fólico …

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CREMA DE CALABACÍN Y CALABAZA

Una crema ligera de calabacín acompañada de calabaza, puerro, cebolla y pipas. Ésta receta es una delicia de esas que se debe comer sin esperar. CATEGORÍA/S: ETIQUETA/S: TIEMPO TOTAL: 45 minutos COMENSALES: 2 Personas Dificultad  2/5 Comparte la receta en: Share on facebook Share on whatsapp Share on twitter Share on pinterest PREPARACIÓN Paso 1 Preparar las verduras  Cortamos …

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PORRUSALDA

No hace falta mucho tiempo, ni productos caros, ni saber cocinar para comer bien. La porrusalda, receta de origen vasco, viene a significar caldo de puerros, en euskera porru es puerro y salda, caldo.  Típico de Cuaresma y  de origen humilde, se elaboraba y se sigue elaborando con productos que nunca faltan en la huerta: puerros y …

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