sin gluten

Trigo, avena, cebada, centeno, escanda común, espelta, triticale, trigo silvestre, kamut, grano de espelta verde, bulgur, sémola de trigo. Carne o pescado empanado, enharinado o con salsas con gluten, cerveza

MERLUZA ENCEBOLLADA

Si te gusta cocinar platos fáciles de pescado en casa, ésta receta de merluza encebollada en salsa de vino blanco hará las delicias de todos los de casa. Y si además eres entusiasta de la cebolla… ¡te recomiendo que pruebes ya ésta sabrosísima receta!! CATEGORÍA/S: ETIQUETA/S: TIEMPO TOTAL 25 min COMENSALES: 2 Personas Dificultad  …

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VERDINAS CON CALAMARES

Gracias a @atugustomiranda en nuestra ciudad, Miranda de Ebro, tenemos la suerte de encontrar éste tipo de ricas legumbres a buen precio y de calidad.   ¡Ésta receta se convierte en una fuente de salud!…Mientras los calamares son una fuente de proteinas ideales para dietas hipocalóricas, ricos en vitamina A, B12, C, D y E, ácido fólico …

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PORRUSALDA

No hace falta mucho tiempo, ni productos caros, ni saber cocinar para comer bien. La porrusalda, receta de origen vasco, viene a significar caldo de puerros, en euskera porru es puerro y salda, caldo.  Típico de Cuaresma y  de origen humilde, se elaboraba y se sigue elaborando con productos que nunca faltan en la huerta: puerros y …

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