Picante

PINCHO «COJONUDO»

Una forma sencilla de sorprender a tus comensales, preparándolo en casa sin tener un máster en cocina. Este típico pintxo de origen en los pueblos limítrofes entre sí de las provincias de Logroño y Burgos, se compone de una rodaja de pan, huevo frito de codorniz, rodaja de chorizo frito y alegría riojana. La variante femenina, …

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PASTA TEX-MEX

Estos macarrones de sabor Tex-Mex se caracterizan por un sabore potente y picante.  Una auténtica delicia para los amantes de este tipo de comida mexicana cocinada en Texas.  CATEGORÍA/S: ETIQUETAS/S: TIEMPO TOTAL: 20 minutos COMENSALES: 2 Personas Dificultad  1.5/5 Comparte la receta en: Compartir en facebook Compartir en whatsapp Compartir en twitter Compartir en …

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SALSA CHIMICHURRI

Ésta salsa es perfecta para acompañar carnes, pescados, patatas o verduras como en ésta rica coliflor. Posiblemente inventada en Argentina  debe su nombre quizás a una expresión castellanizada de  aquellos invasores ingleses de la época que la pedían: «give me churry» o bien, quizás se deba al nombre castellanizado del posible autor «Jimmy McCurry». En …

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MOJO DE PIQUILLOS

Descubre ésta sencilla y rápida salsa que añade valor a cualquier plato, lo mismo da verduras, pescado o patatas.   ¡Y sin duda es una de las mejores salsas para acompañar a la carne asada, a la parrilla o al horno, a verduras o patatas. CATEGORÍA/S: ETIQUETA/S: TIEMPO TOTAL: 5 minutos Dificultad  0.5/5 Comparte la …

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SALSA RANCHERA CON TOMATE

Salsa picante para cualquier aderezo, carne a la parrilla, huevos, patatas…en nuestro caso, más atrevida, con merluza. CATEGORÍA/S: ETIQUETA/S: TIEMPO TOTAL 10 min Dificultad  0.5/5 Comparte la receta en: Share on facebook Share on whatsapp Share on twitter Share on pinterest PREPARACIÓN Calentamos en una sartén 2 cucharadas de Aove. Pelamos y picamos el …

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ACEITE PICANTE

Os presento un aceite picante ideal para las recetas de pizza y para dar un toque a otros muchos platos. CATEGORÍA/S: TIEMPO TOTAL: 3 minutos Dificultad  0.2/5 Comparte la receta en: Share on facebook Share on whatsapp Share on twitter Share on pinterest PREPARACIÓN Introducimos los ingredientes en una botella o tarro con tapa …

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