PINCHO «COJONUDO»
Una forma sencilla de sorprender a tus comensales, preparándolo en casa sin tener un máster en cocina. Este típico pintxo de origen en los pueblos limítrofes entre sí de las provincias de Logroño y Burgos, se compone de una rodaja de pan, huevo frito de codorniz, rodaja de chorizo frito y alegría riojana. La variante femenina, …