cocina fusión

WOK DE NOODLES FUSIÓN

¡Ésta es sin lugar a dudas una de las formas más sencillas de comer  rico y saludable! A la típica receta china de fideos salteados le hemos añadido el toque ahumado del queso Idiazábal (de ahí el nombre del plato) y mira por dónde ha quedado un recetón! Este plato está libre de gluten y bastan apenas …

WOK DE NOODLES FUSIÓN Leer más »

TORTILLA TANDOORI MASALA

Tandoori Masala es una mezcla de especias muy empleada en la cocina india y paquistaní. Ésta es una tortilla fusión  para los amantes de los  sabores de otras culturas. La hemos rellenado de pollo marinado previamente de Tandoori Masala. Anímate a hacerla y verás que cada bocado te transporta a las cocinas de la India. …

TORTILLA TANDOORI MASALA Leer más »