CANELON CRUJIENTE DE ENSALADILLA
¡El aperitivo que rompe esquemas!, Crujientes canelones rellenos de fresca ensaladilla de aguacate y langostinos y bañados de mayonesa de fresa. ¡MUY FÁCILES DE HACER!
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Ideas Navideñas
CHAMPIÑONES AL VINO BLANCO DE OPORTO
¡PRUEBA ESTOS CHAMPIS CON ALBAHACA Y VINO BLANCO DULCE!
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TAPA DE ENSALADILLA DE ARROZ Y PULPO
Hoy os traemos una tapa ideal para días de celebración. Deja la ensaladilla de arroz y pulpo hecha con antelación y en el ultimo momento solo tendrás que montar la bolita encima de una tosta de pan y coronar con un langostino a la plancha (o gambón) y regar generosamente con un refrito de ajos,
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ENSALADA DE PUERROS TEMPLADA
Los puerros es una de esas verduras que gustan mucho, cocidos, a la plancha, en cremas o purés o en ensalada…en esta ocasión os proponemos cocerlos y marcarles en una sartén, desglasar y hacer una vinagreta con albahaca súper rica. Sigue leyendo y hazte con la sencilla receta, es ideal para disfrutar de una saludable
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PIMIENTOS RELLENOS DE TERNERA Y SOBRASADA
Somos fans de los pimientos del piquillo rellenos. Ideales como aperitivo, en formato «pincho» o como plato principal en un dia especial. Hoy los hemos rellenado de carne de ternera con sobrasada. Sin duda un plato delicioso. CATEGORÍA/S: ETIQUETA/S: TIEMPO TOTAL: 30 minutos UNIDADES: 16 Dificultad 2/5 Comparte la receta en: PREPARACIÓN Paso 1
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GALLETAS DE TURRÓN Y MANTEQUILLA
Nos gusta mucho el sabor del turrón de Jijona, así que muchas veces lo que hacemos es, además de comerlo directamente…usarlo en recetas saladas y dulces para sorprender. Confesamos que nuestra receta favorita es el «brownie de turrón» pero lo hemos usado en otras que son una auténtica delicia…de esas que te mandan repetir cada
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GALETS CON CREMA DE CALÇOTS
La crema de calçots, que nos había sobrado, le ha ido como anillo al dedo a este plato y cada bocado de caracola rellena sumergida en la crema ha sido una experiencia en boca de cerrar los ojos… murmurar: «uhmmm» e ir a por la siguiente. Además es una propuesta ideal para dejar hecha casi
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VIEIRA MARINADA BRASEADA AL PARMESANO
Un bocado umami dónde los haya, imagina una vieira marinada con la refrescante lima con aroma de soja y jengibre, después braseada a fuego fuerte uno segundos sobre una mantequilla de parmesano y bañada de un desglasado que hace saltar las lágrimas de gusto. Es muy fácil de hacer y el resultado un ESPECTÁCULO. CATEGORÍA/S:
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PULPO CON CHAMPIS Y GULAS AL AJILLO
A veces es muy fácil sorprender, estas es una de esas recetas que gustan. Rápida y muy rica, un salteado de pulpo con champiñones y gulas cocinados al ajillo con un buen aceite de oliva. Te dejamos la videoreceta en nuestra cuenta de Instagram si quieres echar un ojo. ¡En 10 minutos tendrás un plato gourmet en
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TOSTA DE AGUACATE CON BOQUERONES
y nuestros cherrys confitados (la receta más versátil de nuestro blog). Basicamente son el secreto de esta receta. Y es que alegran cualquier plato, ya sea un salteado de pasta, una salsa o de topping de una burguer…¡elevan cualquier receta a categoría gourmet!. Esta tosta es ideal para servir de aperitivo, o como idea de
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