No carne, no pescado, no lacteos, no huevos, no miel
Esta sopa súper saludable gracias al antioxidante tomate, ha llegado para quedarse en casa de lo deliciosa y saludable que es. Y que, con permiso de nuestro amigo extremeñu Álvaro, hemos versionado añadiendo hierbas que no suelen usarse generalmente pero que hemos comprobado que combinan muy bien, el romero y el cilantro y pasta para completar …
El brócoli es una verdura que nos encanta y en esta ocasión le hemos hecho un aliño de los que en mi casa llamamos ajilimojili, osea estilo kiyoshi. Estamos seguras de que os va a encantar. CATEGORÍA/S: TIEMPO TOTAL 12 min COMENSALES: 2 Personas Dificultad 1/5 Comparte la receta en: Compartir en facebook Compartir …
Estas berenjenas, delgadas, de piel fina y con pocas semillas, son de origen oriental pero ya se cultivan en nuestro país, por lo que es fácil encontrarlas en grandes superficies. En casa ha venido para quedarse y te explicamos por qué: sabor menos amargo que la tradicional, más suave y dulzón y una textura tierna …
WOK DE BERENJENAS JAPONESAS CON PUERRO Y CILANTRO Leer más »
Ésta es una receta de mercado y estación. Una plato sabrosísimo para los amantes de los cantharellus, como nosotras. Una delicia de esas que se debe comer sin esperar. CATEGORÍA/S: ETIQUETA/S: TIEMPO TOTAL: 45 minutos COMENSALES: 2 Personas Dificultad 2/5 Comparte la receta en: Compartir en facebook Compartir en whatsapp Compartir en twitter Compartir …
Brócoli al wok, sí! has oído bien! es una delicia y permite conservar todos sus nutrientes al no cocerlo en agua, además para nuestro gusto, queda muchísimo más rico. Plato caliente o templado que puedes comer todo el año. Ésta es una deliciosa manera de comer sano sin aburrirse. CATEGORÍA/S: ETIQUETA/S: TIEMPO TOTAL: 30 minutos …
Hoy os traemos unos estupendos puerros a la plancha como entrante para comidas o cenas ligeras y sanas. CATEGORÍA/S: ETIQUETA/S: TIEMPO TOTAL 30 min COMENSALES: 2 Personas Dificultad 1.5/5 Comparte la receta en: Compartir en facebook Compartir en whatsapp Compartir en twitter Compartir en pinterest PREPARACIÓN Paso 1 Los puerros Calentamos la plancha y …
PUERROS A LA PLANCHA CON ADEREZO PROVENZAL DE OLIVAS Y TOMATE SECO Leer más »
Aprovechando que es tiempo de pimientos y que nos ha regalado nuestro amigo Manolo unos cuantos de su huerta, hemos hecho estofado picantito añadiendo unas pocas de sus gildas …ojo…¡que levantan la boina!, pero como en casa nos encanta el picante la hemos gozado. Esta receta es muy versátil, puedes hacer los pimientos para comerlos solos …
…con vinagreta oriental de frutos rojos. ¡Os presentamos una saludable , fresca y aromática ensalada a base de col lombarda! un alimento con poco aporte calórico. La vinagreta le aporta un toque fresco y exótico a esta ensalada, ¡sigue leyendo y descubre los ingredientes! CATEGORÍA/S: ETIQUETA/S: TIEMPO TOTAL 20 min COMENSALES: 2 Personas Dificultad 1/5 …
Fácil y vistoso, así es este aperitivo que resulta ideal para hacer el día anterior. La combinación de sus ingredientes (ninguno de ellos sustituible o prescindible) hacen de él un bocado riquísimo. Os animo a que lo comprobéis por vosotr@s mism@s…¡en casa siempre vuelan! CATEGORÍA/S: TIEMPO TOTAL: 30 min UNIDADES: 6-8 Dificultad 1/5 Comparte …
Si tienes en casa un melocotón maduro… sácale partido! Te propongo usarlo para completar una rica y saludable ensalada. Y es que tendemos a comer ésta fruta siempre sola y de postre o tentempié, pero su uso en otras recetas hacen de él un producto más versátil de lo que piensas, y sino echa un …
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