RECETARIO

Legumbres

LENTEJAS CON PAK CHOI

Te propongo un sabroso estofado de lentejas hecho con la suave y llena de nutrientes col china tan de moda: el

4 de noviembre de 2022 No hay comentarios

Verduras

WOK DE BONIATO Y BERENJENA AL BRANDY

Pues si! nos gusta el boniato. Hay a mucha gente que no o dice que ha comido mucho en su vida.

2 de noviembre de 2022 No hay comentarios

Tostas, bocadillos, hamburguesas...

MINI HAMBURGUESAS JAPONESAS DE TERNERA Y VERDURAS

Ésta deliciosa combinación hará que tus papilas gustativas te pidan hacer la receta a menudo. Con ingredientes como el jengibre,

2 de noviembre de 2022 No hay comentarios

Del Mar

WELLINGTON DE MERLUZA CON SURIMI Y SETAS

En algunas casa comer pescado es como librar una batalla con los peques y no tan peques. La receta de

1 de noviembre de 2022 No hay comentarios

Postres y Repostería

ESCALERA CROCANTI DE PERA AL VINO

He aquí dos recetas en una, para enófilos y los amantes de las peras, un postre tradicional con un toque innovador

1 de noviembre de 2022 No hay comentarios

Cremas y sopas

CREMA DE CALABAZA Y CANTHARELLUS

Ésta es una receta de mercado y estación. Una plato sabrosísimo para los amantes de los cantharellus, como nosotras. Una

27 de octubre de 2022 No hay comentarios

Pinchos y aperitivos

ROLLITOS PRIMAVERA

Los rollitos de primavera, seguro que para más de uno y de una han sido el primer contacto con la

26 de octubre de 2022 No hay comentarios

Carnes y Aves

MILHOJAS DE BERENJENA CON CARNE ESPECIADA

Una sencilla receta llena de sabor gracias a las espercias como la curcuma, el jengibre, la cayena o el curry

25 de octubre de 2022 No hay comentarios

Verduras

VERDURAS ESTILO HINDÚ

Una sencilla receta que te transportará con cada bocado a la mismísima India. Ten en cuenta que hoy en día

24 de octubre de 2022 No hay comentarios

Masas

PAN NAAN

Naan, en persa sigmifica pan, asi que admitimos que es una redundancia de título, tradicional de la india, se consume

24 de octubre de 2022 No hay comentarios

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