Pinchos y aperitivos
PINCHO DE HUEVO
Sencillo, sabroso y rápido aperitivo para sorprender a los tuyos. Un pintxo por excelencia de nuestra zona, Miranda de Ebro,
18 de mayo de 2022
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Recetario
Este no es otro recetario convencional lleno de fotos imposibles y pasos que nunca seguirás.
Es un arsenal de más de 900 ideas diseñadas para que, en menos de 30 minutos, te conviertas en la reina o el rey de los fogones, sin despeinarte.
Ensaladas
BUDDHA BOWL CHICKPEAS
Últimamente están muy de moda los bowls esos de comida «hawaiana…» Y yo me pregunto, ¿Poke? Comenzando la receta con esté
16 de mayo de 2022
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Postres y Repostería
CRUMBLE DE NÍSPEROS
Crumble (en inglés «desmoronarse») es un pastel con frutas que se recubren con una masa de harina, mantequilla y azúcar,
15 de mayo de 2022
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Tostas, bocadillos, hamburguesas...
BOCADILLO DE CECINA Y LOMO CON SALSA CÍTRICA DE MEMBRILLO
Bocadillo gourmet donde los haya gracias a 4 productos de calidad muy bien conjugados. Haciendo honor a la cocina de
13 de mayo de 2022
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Ensaladas
ENSALADA DE TRIGUEROS CON SALSA DE FRESAS
Una propuesta saludable y muy sabrosa, ideal para los paladares que les gustan los contrastes de sabores. La salsa de
11 de mayo de 2022
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Del Mar
BACALAO EN SALSA DE VINO CHINO
Hoy propongo una manera distinta de hacer el bacalao, ¿por qué siempre hacerlo al pilpil, a la riojana, en salsa
9 de mayo de 2022
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Ensaladas
ENSALADA DE REMOLACHA Y NARANJA CON VINAGRETA CÍTRICA DE MEMBRILLO
Quereis una ensalada original? Os proponemos ésta que además está sabrosísima y por qué no, bien saludable. Combinando la remolacha con alimentos
6 de mayo de 2022
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Masas
CROQUETAS DE DÁTILES Y BACON
Sabemos que el bacon va fenomenal con los dátiles, así que vamos sobre seguro con éstas croquetas, pero no dejes
4 de mayo de 2022
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Arroces y Pasta
TIMBAL DE ARROZ CON TERNERA GUISADA
Éste timbal sabemos que podría pasar por un arroz a la cubana clásico, pero hoy vamos a ser puristas y
29 de abril de 2022
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Otros trucos
CÓMO COCER ESPÁRRAGOS FRESCOS
Si tienes un manojo de espárragos frescos y quieres que queden perfectos esta guía es para ti.
27 de abril de 2022
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