Del Mar
RODABALLO CON SU PIL PIL
¿Pil pil de rodaballo? si!, es un pescado muy gelatinoso del que podrás aprovechar sus jugos para hacer una receta
9 de febrero de 2021
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Recetario
Este no es otro recetario convencional lleno de fotos imposibles y pasos que nunca seguirás.
Es un arsenal de más de 900 ideas diseñadas para que, en menos de 30 minutos, te conviertas en la reina o el rey de los fogones, sin despeinarte.
Ensaladas
ENSALADA DE FRESAS Y COCO
Sencilla y refrescante ensalada para disfrutarla como entrante o cena ligera. No cabe duda que la combinación de ambas frutas
8 de febrero de 2021
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Arroces y Pasta
RISOTTO DE CALABAZA Y GORGONZOLA
Soy amante incondicional del risotto, y ésta receta se ha convertido en una de mis favoritas. Cuando lo hagáis, sabréis
6 de febrero de 2021
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Verduras
BORRAJA CON SABOR A MAR
Hoy os traigo una receta fácil y rica, rica, rica, con una de las mejores verduras: la borraja. Depurativa, expectorante,
6 de febrero de 2021
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Tostas, bocadillos, hamburguesas...
TOSTA DE GUACAMOLE DE MANDARINA CON POLLO MARINADO
Guacamole de mandarina, si, como lo oís, aprovechando fruta de temporada. La frescura de la mandarina con el pollo hace
4 de febrero de 2021
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Verduras
WOK DE COLIFLOR CON ALMENDRAS
Otra forma diferente de comer coliflor, hoy toca sacar el wok!! La cocción es rápida por lo que conserva muy bien todas
2 de febrero de 2021
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Pinchos y aperitivos
GUACAMOLE DE MANDARINA
Hoy os ofrezco una receta versionada del guacamole, ligera y refrescante que aprovecha los beneficios de la mandarina. Listo para
30 de enero de 2021
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Postres y Repostería
MAGDALENAS DE FRESA
Estas magdalenas de fresa os volverán loc@s, palabra, no dejéis de aprovechar la temporada de ésta fruta para prepararlas. Éstos
30 de enero de 2021
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Del Mar
MEJILLONES A LA ANTIGUA
Plato típico marinero que probé hace años en un sitio de costa y desde entonces es una receta que nunca
27 de enero de 2021
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Cremas y sopas
CREMA DE CALABAZA Y GORGONZOLA
Un regalo para el paladar es ésta cremosa receta que cuando llegan esos días fríos reconforta al paladar y al
27 de enero de 2021
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