GUACAMOLE DE MANDARINA
Hoy os ofrezco una receta versionada del guacamole, ligera y refrescante que aprovecha los beneficios de la mandarina.
Listo para comer con nachos, tostas, patatas fritas, tacos… lo que se te ocurra!
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- TIEMPO TOTAL 10 min
- COMENSALES: 2-4 Personas
Dificultad
0.5/5
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PREPARACIÓN
- Pelamos el aguacate y lo troceamos.
- Machacamos los trozos con un tenedor.
- Añadimos cayena molida, ajo en polvo, aceite de oliva, vinagre de arroz, sal y el zumo de mandarina.
- Finalmente añadimos ralladura de piel de la mandarina.
Y listo para comer!
INGREDIENTES
- 1 aguacate
- 1 pizca cayena molida (al gusto)
- 1/2 cucharilla ajo en polvo
- 1 cucharada de Aove
- 1 cucharilla de vinagre de arroz
- 2 cucharadas de zumo de mandarina.
