Al horno, cocidas, en sopas y cremas, caramelizadas, rellenas o incluso crudas, las verduras están deliciosas, y quien se aburre con ellas es que no ha descubierto las estupendas recetas que ofrezco en esta sección.
También en casa sentimos pasión absoluta por las legumbres. Tenemos un montón de recetas para ayudarte a cocinarlas.
Este revuelto de calabacín con piquillos es perfecta para una cena saludable, rica, rápida y sencilla. Con 4 ingredientes básicos
Aprovechando que es tiempo de pimientos y que nos ha regalado nuestro amigo Manolo unos cuantos de su huerta, hemos
La base de ésta receta la conservo desde hace muchos años y procede de una amiga con familia francesa. En
Ésta saludable ensalada de judías verdes resulta de los más nutritiva. Cocinadas al vapor para conservar todos sus nutrientes y
Recuerda que comer legumbres al menos un par de veces a la semana es muy saludable porque nos llenan de
No prescindas del poder de las saludables legumbres cuando llega el buen tiempo. Ésta refrescante y simple receta es perfecta
Nos encantan las verduras a la plancha, y el calabacín es una verdura que aporta calcio y fósforo, además de
Las legumbres deberían ser un alimento que comiéramos muy a menudo por su alto valor nutricional sin embargo no lo hacemos
¿Has probado a adobar la berenjena? Si eres de los que te gustan las verduras te encantará y si eres
Una propuesta saludable y muy sabrosa, ideal para los paladares que les gustan los contrastes de sabores. La salsa de
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