Al horno, cocidas, en sopas y cremas, caramelizadas, rellenas o incluso crudas, las verduras están deliciosas, y quien se aburre con ellas es que no ha descubierto las estupendas recetas que ofrecemos en esta sección.
No puedes perderte estos paquetitos de calabacín a la plancha rellenos de nuestros tomates cherry confitados en aceite y hiervas
Estos calabacines rellenos de morcilla de arroz (de Miranda de Ebro), piquillos y con un queso de tetilla fundente te
Esta receta ha surgido como receta de aprovechamiento. Hicimos un conejo al horno acompañado de esta mayonesa y hemos decidido
Si eres de los que te gustan las verduras y una cocina fácil y rápida, esta receta tan saludable te
Si te ha sobrado salmorejo, te proponemos usarlo de salsa para estas crujientes rodajas de berenjena. Las hemos hecho al
Con vinagreta de mango. No solo de lechugas viven las ensaladas. El calabacín en crudo y cortado muy fino se
Las legumbres son también para el verano, las alubias son fuente de fibra e ideales para regular el tránsito intestinal,
Refrescante, sabrosa, saludable y sencilla…así es ésta receta tradicional siciliana. Es ideal para dejar hecha con antelación, las horas aportarán
El brócoli es SALUD, generoso en vitaminas y en minerales, es una de las verduras más nutritivas. Una ración de