Verduras y Legumbres
ENDIVIAS A LA PLANCHA CON ROQUEFORT Y NUECES
Las endivias son muy buenas para controlar la tensión arterial. A la plancha pierden el amargor y son mucho más
5 de enero de 2021
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Verduras y Legumbres
Al horno, cocidas, en sopas y cremas, caramelizadas, rellenas o incluso crudas, las verduras están deliciosas, y quien se aburre con ellas es que no ha descubierto las estupendas recetas que ofrezco en esta sección.
También en casa sentimos pasión absoluta por las legumbres. Tenemos un montón de recetas para ayudarte a cocinarlas.
Verduras y Legumbres
COLIFLOR ESPECIADA AL HORNO
Seguro que de pequeño no te gustaba mucho coliflor, ésta te va a encantar, primero, porque la cocción hecha al
2 de enero de 2021
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Verduras y Legumbres
ALCACHOFAS A LA PLANCHA CON FOIE Y VIRUTAS DE JAMÓN
Tiempo de alcachofas, con propiedades diuréticas y depurativas. Es tan fácil de hacer que no vas a poder resistirtirte a
27 de diciembre de 2020
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Verduras y Legumbres
BERENJENA RELLENA DE VERDURAS Y SURIMI
Las berenjenas son unas grandes aliadas del corazón y ricas en ácido fólico. He aquí una receta saludable y muy
15 de diciembre de 2020
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Otros trucos
TRUCOS PARA ASAR VERDURAS
La elaboración en el horno les confiere una textura tersa y crujiente, así como un gusto jugoso. Estas son las
4 de diciembre de 2020
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Ensaladas
ENSALADA DE IBÉRICO CON TOMATE Y AGUACATE
¡ …Y un aliño de pimentón que le va que ni pintado!. Receta fácil, rápida, saludable ¡y sobre todo riquísima!
24 de julio de 2020
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