25 de diciembre de 2025

La temporada de alcachofas frescas es bastante larga y viviendo en una zona muy próxima a la huerta tudelana encontrar esta saludable verdura es muy fácil.  Como más nos gustan son braseadas (a la plancha) y en esta ocasión las hemos disfrutado en una nutritiva y rica ensalada templada de gulas, con canónigos, cebolla caramelizada, […]