salsa teriyaki

Hoy os traigo una receta saludable y sorprendente gracias a la salsa teriyaki, un aderezo de sabor dulce. En realidad «Teriyaki» es una técnica gastronómica, su nombre es el resultado de la combinación de los términos “teri”, que se traduce como “brillo”, y “yaki”, que significa “asado”. Los platos que se condimentan con  ésta salsa