22 de noviembre de 2022

Con esta receta me estrené hace muchos años en el mundo del risotto. Desde entonces he cocinado muchos y muy distintos, unos se han convertido en un básico de los menús Kiyoshi, como el de ibéricos o el de calabaza y gorgonzola. Éste que hoy os traigo no es un favorito de nuestra cocina pero […]