Kiyoshi

GALLETAS SPECULOOS CASERAS

¡Es la hora del té!, y lo acompañamos de estas galletas tradicionales de Países Bajos, Alemania, Alsacia…que cautivan. Se llaman Speculoos (del latín «especias») porque están hechas con canela, jengibre, clavo, cardamomo… Estas que nosotras preparamos llevan una proporción casera de especias que es la que más nos convence tras repetir la receta varias veces

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