La duxelle no es otra cosa que un picado de champiñones, chalota rehogado todo con mantequilla, ahora..iimagínatelo sobre la crema
He aquí una delicia de esas que surgen de la cocina de aprovechamiento, un mango maduro olvidado en el frutero
Estas verduras son una maravilla nutricional, con una gran cantidad de vitaminas y potasio y muy poco sodio. Además, los
HOY RECETÓN DEL BUENO!!! Las cremas calientes son ideales para días de frío y ésta combinación de boniato, puerro, almendras
Pues si! nos gusta el boniato. Hay a mucha gente que no o dice que ha comido mucho en su vida.
Las cremas de champiñones suelen parecernos bastante potentes de sabor y no suele ser muy habitual en nuestros menús, sin
Esta crema de calabaza y naranja además de exquisita, es muy ligera, por lo que es apta para mantener una dieta
¿Sabías que hay tres tipos de remolacha? la azucarera, la forrajera y la roja. Ésta última es nutricionalmente la más
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