PASTA SALTEADA CON PERRINS Y ROMERO
…teriyaki y cilantro, un cuarteto que han dado un sabor fuera de serie a este salteado de pollo con verduras.
Rápida, asequible y saludable receta esta que hoy os traemos. ¡Sigue leyendo!
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ETIQUETA/S:
- TIEMPO TOTAL: 15 minutos
- COMENSALES: 2 Personas
Dificultad
1.5/5
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PREPARACIÓN
Paso 1 Cortamos las verduras
- Ponemos a calentar abundante agua en una cazuela amplia, cuando rompa a hervir añadimos sal y echamos los espaguetis.
- Dejamos cocinar a fuego medio-alto el tiempo que indique el fabricante.
- Mientras, cortamos en juliana todas las verduras y en trocitos pequeños el pollo.
- En un wok o sartén amplia calentamos 3 cucharadas de Aove y cuando esté caliente sofreímos a fuego fuerte las verduras con sal y una una pizca de cayena molida (opcional)
- A los 4-5 minutos añadimos el pollo y removemos bien, seguidamente añadimos la salsa teriyaki y la salsa perrins.
- Salteamos el conjunto ahsta que las verduras y el pollo estén hechos.
Paso 2 Añadir la pasta
- Entonces añadimos la pasta al wok
- Salteamos bien otro minuto el conjunto y servimos caliente en un plato.
- Servimos caliente, nosotras colocamos una ramita de romero como decoración en el plato…aunque es tan rico, tan sabroso, que no necesita ningún ornamento.
INGREDIENTES
- 120g de fideos integrales
- 1 trozo de puerro
- 1 trozo de pimiento verde
- 1 zanahoria
- 1/2 cebolla morada
- 1 contramuslo de pollo
- 1 ramita de romero fresco
- 1 ramita de cilantro fresco
- sal
- Aove
- 1 cucharada de salsa perrins
- 3 cucharadas de salsa teriyaki
