Pinchos y aperitivos
HUMMUS DE OLIVAS
Prepara este paté vegano y rico ¡en menos de 15 minutos!. A esta receta originaria del antiguo Egipto, le hemos
21 de marzo de 2024
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Pinchos y aperitivos
CHIPS DE BERENJENA CON MIEL Y MOSTAZA
Cada vez buscamos alternativas más saludables para nuestros snacks favoritos, y los chips de berenjena con miel y mostaza son
22 de febrero de 2024
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Aderezos y Salsas
SALSA DE YOGURT CON PIMIENTA ROSA Y LIMA
Fácil, fresca y aromática, esta salsa combina fenomenal con todo tipo de ensaladas, especialmente de garbanzos, pero también con verduras.
24 de julio de 2023
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Masas
QUICHE A LA JARDINERA
La base de ésta receta la conservo desde hace muchos años y procede de una amiga con familia francesa. En
24 de agosto de 2022
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Ensaladas
BUDDHA BOWL CHICKPEAS
Últimamente están muy de moda los bowls esos de comida «hawaiana…» Y yo me pregunto, ¿Poke? Comenzando la receta con esté
16 de mayo de 2022
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Carnes y Aves
CARNE DE TERNERA EN SALSA DE TOMATE
Hoy más que nunca es importante minimizar los tiempos en la cocina. Éste delicioso plato se ha cocinado a la
22 de noviembre de 2021
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Verduras y Legumbres
PISTO ESTILO «MI CASA»
Pisto, en latín, pistus, que significa machacado y se dicen que el plato fue creado por los campesinos de la
29 de septiembre de 2021
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Pinchos y aperitivos
BOCADOS DE HIGO CON PARMESANO
Éste aperitivo, además de resultar visualmente atractivo, es una delicia. Y es que la temporada de higos nos ofrece ésta
5 de septiembre de 2021
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TIEMPOS DE COCCIÓN
TIEMPOS DE COCCIÓN Aquí encontrarás los tiempos de cocción correctos para tus alimentos. Ten en cuenta que estos son sólo
8 de diciembre de 2020
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