CREMOSO DE MANGO CON VIRUTAS DE CHOCOLATE
Hoy os presento un postre muy fácil y rápido de hacer, perfecto para esos días en los que nos apetece algo dulce y saludable. ¡Atrévete a probarlo!
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- TIEMPO TOTAL 10 min
- COMENSALES: 2 Personas
Dificultad
1/5
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PREPARACIÓN
- Preraramos los ingredientes
- Cortamos la mitad del mango en trocitos pequeños.
- Echamos los yogures, la esencia de vainilla y el queso en un bol y batimos con varillas electricas si disponemos de ellas sino de forma manual y enérgicamente hasta lograr una textura cremosa.
- Reservamos
- Colocamos los trocitos de mango en los recipientes dónde vayamos a servirlos.
- Disponemos encima el yogurt.
- Cortamos a cuchillo las 2 onzas de chocolate negro y las echamos por encima del yogurt.
- Tapamos con film y metemos a la nevera al menos media hora antes de consumirlo.
- Servimos frío.
Consejos
- Podemos añadir también una cucharadita de semillas, arándanos o granola en lugar de chocolate.
INGREDIENTES
- 1/2 mango maduro
- 2 yogures naturales
- 1 cucharada de queso cremoso (tipo philadelphia)
- 1/2 cucharadilla de café de esencia de vainilla
- 2 onzas de chocolate negro
- semillas para decorar
