SOBRE MI

Todo lo que puedo contar y que os pueda interesar

No quiero grandes cosas en la vida, solo pequeñas cosas que hagan grande la vida.

Esta frase siempre ha sido mi lema. Me llamo Cristina, enfermera de profesión, y viajar y comer son mis dos grandes pasiones.

Son pequeñas cosas que hacen grande mi vida. Disfruto tanto organizando y  aprendiendo todo lo que pueda sobre un destino nuevo, antes, durante y después del viaje como de experimentar en la cocina y probar nuevos sabores.

Lo de cocinar es un afición heredada de mis padres: el gusto por la mejor cocina tradicional de mi madre y las elaboraciones originales y vanguardistas de mi padre, de ahí que base muchas de mis recetas en el sabor de la memoria y en los recuerdos de mi infancia. 

La Cocina de Kiyoshi fue un regalo de mi pareja y nació con la idea de recoger y compartir lo que se cuece en nuestra cocina. 

¡Así que bienvenido/a a mi humilde blog de comida!