Aqui encontrarás recetas donde los alimentos se cocinan durante un breve espacio de tiempo en una superficie muy caliente.
A los clásicos calamares a la plancha le hemos colocados una base de salsa de pimientos de piquillos agridulce y avellanas que les va fenomenal. Un sabroso y sencillo plato para salir de las clásicas recetas sin complicaciones. CATEGORÍA/S: ETIQUETA/S: TIEMPO PREPARACIÓN (hacer salsa y limpiar calamares): 40 minutos TIEMPO COCINADO: 25 minutos COMENSALES: 2 […]
CALAMARES A LA PLANCHA SOBRE SALSA AGRIDULCE DE PIQUILLOS Leer más »
La salsa que baña estas endivias convierten este sencillo plato en un recetón ¡sigue leyendo y descubre la receta! CATEGORÍA/S: ETIQUETA/S: TIEMPO TOTAL: 15 min COMENSALES: 2 Personas Dificultad 1/5 Comparte la receta en: Compartir en whatsapp Compartir en facebook Compartir en twitter Compartir en pinterest PREPARACIÓN Paso 1 Limpiar las endivias Retiramos las
ENDIVIAS A LA PLANCHA CON SALSA DE QUESO AZUL Y AVELLANAS Leer más »
Ésta es una estupenda y saludable receta de calamares a la plancha. No es que hayamos acreditado a estos calamares como vecinos de Miranda de Ebro, aunque están tan ricos que bien podrían presentarse por casa a menudo. ¡No te pierdas la salsa de pimiento de padrón confitado que los acompaña, porque hacen de cada
CALAMARES EMPADRONADOS Leer más »
Pues sí!, un filete de ternera relleno de verduras, pero no unas verduras cualquiera…en este caso las hemos escabechado y utilizado el aliño para hacer nuestra salsa. ¡TE VAS A CHUPAR LOS DEDOS! CATEGORÍA/S: TIEMPO TOTAL: 40 min TIEMPO COCCIÓN: 20 min COMENSALES: 2 Personas Dificultad 1.5/5 Comparte la receta en: Compartir en facebook
ROLLITOS DE TERNERA DE VERDURAS ESCABECHADAS Leer más »
Bacalao a la plancha con ese frescor que siempre da la lima. Una receta bien sencilla y con la que animas a todos a comer pescado. Rápida y diferente. Verás como la repites. CATEGORÍA/S: ETIQUETA/S: TIEMPO TOTAL 15 min COMENSALES: 2 Personas Dificultad 2/5 Comparte la receta en: Compartir en facebook Compartir en whatsapp
BACALAO CON ALIOLI DE LIMA Leer más »
¿No te gusta la coliflor? Pues así te va a encantar, sigue leyendo! Cocinada al vapor para conservar todos sus nutrientes viene acompañada de una salsa chimichuri casera que hacen de ésta receta un plato muy pero que muy repetible. Nutritiva, de pocas calorías y al mismo tiempo saciante, está verdura es una fuente de antioxidantes.
COLIFLOR AL CHIMICHURRI Leer más »
Una verdura poco conocida muy sabrosa y que da mucho juego en la cocina. Atrévete a probarla con ésta receta. El bimi o brocolinni (un hibrido natural entre el brócoli y una variedad de col oriental llamada Kailan) nos ha cautivado por su textura y su sabor, ni que decir tiene que queda perfecto con
BIMI CON VINAGRETA DE ZANAHORIA Leer más »
Ésta saludable y sabrosa ensalada templada de mercado y estación nos ofrece todo un festival de sabores en boca. Para quien no conozca el edamame, es una preparación culinaria originaria china de las vainas de soja inmaduras, hervidas en agua con sal y servidas enteras, tiene más sabor que la suave vaina de las judías verdes.
ENSALADA CÍTRICA DE ALCACHOFAS Y EDAMAME Leer más »
No hay que renunciar a las ensaladas en esta temporada del año en que apetecen platos calientes. Estas verduras hechas a la plancha nos aportarán ricos nutrientes y bañadas con la vinagreta de almendras resulta un plato exquisito. Si además añades a la presentación éstos facilisimos corales (en el enlace te enseñamos como hacerlos) éste
ENSALADA «THE WINTER IS HERE» Leer más »
El Tandoori es todo un espectáculo, se trata de platos de asados al horno o en parrilla bien condimentados. Concretamente, el Tandoori masala es una mezcla de especias procedente de la India y de Pakistán y hace de los asados unos platos realmente especiales, es difícil de describir y para saber lo que digo, hay que
PAVO TANDOORI CON VERDURAS Leer más »
La Cocina de Kiyoshi 2020 | Aviso Legal | Política de Privacidad | Política de cookies
