SABORES DE ORIENTE MEDIO
Ésta receta nos lleva a las Mil y una Noches con su exquisito sabor. Además, está libre de lácteos, de gluten y no lleva cocinado, por lo que es muy fácil de hacer con niños. Sin más dilación os dejo con éstos bombones.
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- TIEMPO TOTAL 10 min
Dificultad
0.5/5
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PREPARACIÓN
- Añadimos las ciruelas pasas al vaso de la batidora, añadimos agua hasta casi taparlas y trituramos hasta lograr una pasta.
- Trituramos las nueces
- Rallamos la zanahoria y la incorporamos a la trituradora al vaso de la batidora junto a las nueces, la canela, el coco rallado y la pasta de ciruelas pasas.
- Trituramos hasta lograr una masa homogénea.
- Finalmente hacemos bolitas con las manos y pasamos por el coco rallado, si mueves el plato en circulos, las bolitas se moverán y por sí solas se encocarán.
Y a disfrutar del sabor oriental de estos bombones!
INGREDIENTES
- 50g de ciruelas pasas o dátiles
- Agua
- 35g de nueces
- 55g de zanahoria (1 zanahoria mediana)
- 35g de coco rallado (resta un poco para luego decorar)
- 1/2 cucharadita de canela molida
