ENSALADA DE REMOLACHA Y QUESO DE PIÑA
Te cuento el secreto de ésta delicia…la vinagreta de remolacha y sésamo.
Ésta ensalada reúne los beneficios del saludable sésamo, la diurética piña, la nutriente remolacha y el calcio y vitamima E de las almendras.
Además, tanto la vinagreta como el rulo de queso de piña hacen de éste plato una pura delicia!
CATEGORÍA/S:
- TIEMPO TOTAL 15 min
- COMENSALES: 2 Personas
Dificultad
0.4/5
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PREPARACIÓN
- Disponemos en una fuente ancha o ensaladera los canónigos o brotes tiernos de lechuga.
- A continuación, cortamos la piña y la remolacha en trocitos y los disponemos encima.
- Seguidamente añadimos las almendras y cortamos en trocitos el rulo de queso de piña.
- Aderezamos finalmente con la vinagreta de remolacha y sésamo y espolvoreamos las semilla de sésamo.
y a difrutar!
INGREDIENTES
- 1/2 remolacha
- 1 trozo de piña natural
- canónigos
- almendras
- sésamo
- rulo de queso de piña y almendras (comprado en un supermercado cuyo nombre acaba por el de la gran Donna Summer)
- Vinagreta de remolacha y sésamo
