ENSALADA DE PIÑA Y FRESAS
Hoy os presento una ensalada muy ligera y refrescante con fresa, rica en antioxidantes, vitamina C, B2, B3 y ácido fólico y piña, beneficiosa para la circulación y fuente también de ácido fólico.
¡Un grande receta! fácil, saludable y perfecta para la cocina fitness.
CATEGORÍA/S:
- TIEMPO TOTAL 10 min
- COMENSALES: 2 Personas
Dificultad
1/5
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PREPARACIÓN
- Disponemos los canónigos y la lechuga variada en una fuente.
- Aderezamos con sal, vinagre y AOVE.
- Cortamos las fresas en láminas finas.
- Cortamos unos trozos de piña.
- Cortamos unas rodajas de rulo de cabra
- Disponemos sobre los canónigos las frutas y el queso.
- Finalmente, añadimos cebolla frita y servimos.
INGREDIENTES
- Brotes tiernos de lechuga
- AOVE
- Vinagre de manzana
- Sal
- 4 fresas
- 1 trozo de piña natural
- cebolla frita
